エチュードについて

沖縄 久茂地に佇む「Bar E'tude(バー エチュード)」

Open20:00~Close5:00 Tel:098-869-3375

書斎のように心地よい空間と本格的なカクテル。

E'tude(エチュード)とは書斎の意味です。
店内は柔らかなウッドカウンターに間接照明がぼんやりと広がります。
ゆったりとした空間に彩りを添える多種類のボトルに 鮮やかなカクテルから絞りたてのフルーツの香りが漂ってきます。
「ビルド」「シェーク」「ステア」ひとつひとつの技法が洗練されたカクテルは バーテンダーのつくり手により、シャープにもまろやかにも変化します。
沖縄の国際通りへお越しの際は ぜひ「Bar エチュード」で本格的なカクテルをぜひ愉しんでください。

Bartender - takenori kinjo

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メニュー
ウイスキー
ブランデー
カルヴァドス
ジン
ウォッカ
ラム
テキーラ
ベルモット
カクテル
ビール
ソフトドリンク
フード

シングルモルト ウイスキー
Single Malt Whisky

・ザ マッカラン 12年 ¥900
・バルヴェニー 12年 ¥900
・グレンフィデック 12年 ¥800
・ボウモア 12年 ¥900
・ブナハーブン 12年 ¥1,000
・ラフロイグ 10年 ¥900
・ストラスアイラ 12年 ¥900
・グレンリベット 12年 ¥800
・アードベック 10年 ¥1,000

プレンデッド ウイスキー
Brended Whisky

・デュワーズ ホワイトラベル ¥700
・ジョニーウォーカー ブラックラベル ¥800
・バランタイン 17年 ¥1,200

アイリッシュウイスキー
Irish whiskey

・ブッシュミルズ ¥700
・ジェムソン ¥700

バーボンウイスキー
Bourbon Whiskey

・Ⅰ・Wハーバー ¥800
・メーカーズマーク レッドトップ ¥800
・ワイルドターキー 8年 ¥800
・ジンビーム ¥700
・ブラントン ¥1,000

テネシーウイスキー
Tennessee Whiskey

・ジャックダニエル ブラック ¥800

カナディアンウイスキー
Canadian whisky

・カナディアンクラブ ¥700
・クラウンローヤル  ¥800

ジャパニーズ ウイスキー
Japanese Whisky

・山崎 10年 ¥1,000
・白州 10年 ¥1,000
・余市 10年 ¥1,000

ブランデー
Brandy

・クルボアジェ VSOP ルージュ ¥900
・レミー マルタン VSOP ¥900

カルヴァドス
Calvados

・ブラーグランソラージュ ¥900

ジン
Gin

・ビーフィーター ¥600
・タンカレー  ¥600
・ボンベイサファイア ¥600

ウォッカ
Vodka

・ストリチナヤ ¥600
・アブソリュート シトロン ¥600
・ズブロッカ ¥600

ラム
Rum

・バカルディ ¥600
・ハバナクラブ 7年 ¥800
・マイヤーズラム ¥600

テキーラ
Tequila

・クエルボ クラシコ  ¥600

ベルモット
Vermouth

・ノイリープラット(フランス)¥700
・チンザノ エクストラ ドライ(イタリア)¥700
・チンザノロッソ(イタリア)¥700

ジンベースのカクテル
Gin Base

・ジントニック ¥700
・ジンバック ¥700
・ジンリッキー ¥800
・ジンライム ¥800
・ギムレット  ¥800
・マティーニ ¥1,000

ウォッカベースのカクテル
Vodka Base

・モスコミュール ¥700
・スクリュードライバー  ¥800
・ソルティー・ドッグ ¥800
・シーブリーズ ¥800
・ブラッディマリー ¥800
・カミカゼ ¥800
・ブラックルシアン ¥800

ラムベースのカクテル
Rum Base

・ボストンクーラー ¥800
・キューバリブレ ¥700
・ソルクバーノ ¥800
・ダイキリ ¥800
・X・Y・Z ¥800
・ピニャカラーダ ¥800
・ブルーハワイ ¥800
・モヒート ¥1,200

テキーラベースのカクテル
Tequila Base

・テコニック ¥700
・テキーラサンライズ ¥800
・マタドール ¥800
・マルガリータ ¥800
・モッキンバード ¥800
・シルクストッキングス ¥800
・スローテキーラ ¥800

ウイスキーベースのカクテル
Whisky Base

・ウイスキーサワー ¥800
・オールドファッションド  ¥800
・マミーテーラ ¥800
・ゴッドファーザー ¥800
・マンハッタン ¥900
・ニューヨーク ¥800
・ラスティーネイル ¥900
・ミントジュレップ  ¥1,000

ブランデーベースのカクテル
Brandy Base

・ハーバードクーラー ¥900
・サイドカー ¥900
・アレキサンダー ¥900
・ジャックローズ ¥900
・フレンチ コネクション  ¥900

ビールベースのカクテル
Beer Base

・レッドアイ ¥800
・シャンディーガフ ¥800
・パナシェ ¥800
・カンパリビア ¥800

リキュールベースのカクテル
Liqueur Base

・ファジーネーブル ¥800
・スプモーニ  ¥800
・ディタモーニ ¥800
・ボッチボール ¥800
・マンハッタン ¥800
・カルーアミルク ¥800

ノンアルコールのカクテル
Non Alcohol Cocktail

・シャーリーテンプル ¥600
・ヴァージン ブリーズ ¥600
・ヴァージン メアリー ¥600
・サラトガ クーラー ¥600

※お客様の要望に合わせて、メニューにないカクテルもご用意致します。

ビール
Beer

・サッポロ黒ラベル 瓶  ¥600
・バスペールエール (イギリス) 瓶 ¥700
・ヒューガルデン ホワイト (ベルギー) 瓶 ¥800

ソフトドリンク
Soft Drink

・オレンジジュース ¥600
・グレープフルーツジュース ¥600
・コーラ ¥500
・カナダドライ ジンジャエール  ¥500
・ウィルキンソン ジンジャエール(ドライ)  ¥500
・パインジュース ¥500
・クランベリージュース ¥500

フード
Food

・ミックスナッツ ¥500
・枝付きケッパーとオリーブの盛り合わせ ¥500
・グリオッティ ¥500
・野菜スティック ¥600
・チーズの盛り合わせ ¥1,000
・紅茶鴨ハムのスモーク ¥1,000
・ぶたりめ ¥600
・チョコレート盛り合わせ ¥600
・ドライフルーツ盛り合わせ ¥600